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农田中农作物大多数是单子叶植物，杂草以双子叶植物为主。一般双子叶植物有两个或多个子叶，而单子叶植物只有一个子叶。杂草特点为：新出现杂草蔓延较快、零星的杂草逐渐变为主要杂草、常见的杂草抗性增强。按照杂草的外部形态，可以分为阔叶杂草、禾本科杂草和莎草科杂草。阔叶杂草又分为双子叶阔叶杂草和单子叶阔叶杂草。禾本科杂草主要有稗草、狗尾草和芦苇等杂草。莎草科杂草主要有牛毛毡、水莎草等杂草。按照杂草的生活史分类可以分为一年生杂草和多年生杂草。一年生杂草只能靠种子繁殖，多年生杂草既能靠种子繁殖又能靠地下营养繁殖器官繁殖。
常见的农田杂草有：蓼科西伯利亚蓼、蓼科酸模叶蓼、蓼科红蓼、蓼科赤地利、蓼科扁蓄、藜科猪毛菜、藜科藜、藜科碱蓬、藜科地肤、锦葵科野西瓜苗、藜科小藜、石竹科繁缕、石竹科牛繁缕、石竹科米瓦罐、旋花科裂叶牵牛、旋花科圆叶牵牛、莎草科萤蔺、莎草科异型莎草、莎草科水莎草、莎草科香附子、莎草科牛毛毡、莎草科扁秆_草、五加科常春藤、苋科青厢、苋科凹头苋、苋科皱果苋、苋科野苋菜、苋科空心莲子草、苋科反枝苋、苋科刺苋、玄参科婆婆那、玄参科通泉草、旋花科打碗花、旋花科田旋花、旋花科菟丝子、泽泻科长瓣慈姑、紫草科麦家公、雨久花科鸭舌草、雨久花科凤眼莲、鸭跖草科鸭跖草。
农田杂草的生长不利于粮食的生长，农田杂草与作物争夺肥、光、水分和空间。农田杂草还会降低作物的产量和品质，还会滋生病虫害。
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植物基础知识（15）——种子植物的器官：种子
种子
种子：种子主要由胚珠受精发育而来（有时亦有胚珠以外的其它部分参加，这种由胚珠以外的其它部分所形成的种皮，称为假种皮，如龙眼种子外的白色肉质多汁部分）。其中内外珠被形成内、外种皮，受精的极细胞形成内胚乳，残留的珠心组织等形成外胚乳，受精的卵细胞则形成胚。
（一） 种子的组成部分：种子主要由种皮、胚乳、胚等三部分组成。
（1）种皮：为种子最外一或二层衣被。其表面可见：①于种柄脱落处留下的疤痕，称为种脐，②种柄与种皮愈合部分，常隆起如脊，称为种脊；③种柄或种脊的最末端与种皮连合处称为合点，④与合点对应，位于种皮另一端的小孔即宿存的珠孔；⑤某些种子的种皮，在珠孔处有一海绵状突起，称为种阜，如蓖麻子、扁豆。
（2）胚乳：为一层肥厚，细胞内含有大量营养物质的组织，紧接于种皮下方，而包被于胚之外。随着胚的成长，胚乳渐被吸收消耗。所以种子成熟后胚仍较小的种子，胚乳往往留存较多，与此相反，胚较大的种子，胚乳常残剩较少，甚至已完全消失。
（3）种胚：简称胚，为一个初具胚根，胚茎、胚芽、子叶的幼小植物体锥形。考试大网站收集一个长大发育的胚，其子叶往往十分肥大，且内贮有丰富的营养物质，子叶中亦有叶脉维管束，并有短柄与胚茎直接相连。
（二）种子的类型：
1.依胚乳有无及胚的子叶数目划分：
① 有胚乳种子：
1）双子叶有胚乳种子：即种胚有2片子叶，且有胚乳的种子（如蓖麻子）。
2）单子叶有胚乳种子：即种胚有1片子叶，且有胚乳的种子（如砂仁）。
②无胚乳种子：
1）双子叶无胚乳种子：即种胚有2片子叶，俱无胚乳的种子（如大豆）。
2）单子叶无胚乳种子：即种胚分化长大后有1片子叶（一般在种子萌发前胚多未分化，故亦无从察见子叶），但无胚乳的种子（如天麻）。
2. 依子叶与胚根卷曲、折迭的方式划分：
（1）种胚直生、子叶平展的种子：即种胚的胚根不弯曲，子叶平展不折迭的种子（如木蝴蝶）。
（2）种胚直生、子叶一侧卷旋的种子：即种胚的胚根不弯曲，子叶一侧折迭呈卷旋状的种子（如诃子）。
（3）种胚直生、子叶两侧折迭的种子：即种胚的胚根不弯曲，子叶两侧同时折迭的种子（如苘麻）。
（4）种胚直生、子叶皱缩折迭的种子：即种胚的胚根不弯曲，子叶皱缩而呈多次不规则折迭的种子（如裂叶牵牛）。
（5）种胚弯生、七子叶缘倚（或直迭）的种子：即种胚的胚根弯曲，并与子叶的叶缘靠近的种子：（如补骨脂）。
（6）种胚弯生、子叶背倚（或横迭）的种子：即种胚的胚根弯曲，并与予叶背面靠近的种子（如麦兰菜）。
（7）种胚弯生、子叶对迭的种子：即种胚的胚根弯曲，并与子叶背面紧接，同时子叶胚根方向对迭的种子（如白芥）。
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1.马铃薯专用除草剂杜邦宝成25%干悬浮剂。每亩用杜邦宝成25%干悬浮剂5～7.5 克兑水30～40公斤，在马铃薯苗后,杂草2～4叶期,进行田间茎叶喷雾施药,可有效防除一年生禾本科杂草及阔叶杂草，对马铃薯安全无残留。配药时先将所需用量的杜邦宝成配置成母液，加入喷桶中，然后按0.2%的比例加入中性洗衣粉或洗洁精并补够水量，充分搅拌。
2.果尔。该药为选择性触杀型土壤处理兼有苗后茎叶处理作用的除草剂。亩用24%果尔乳油40～50毫升对水60公斤均匀喷雾土表，可防除稗草、千金子、牛筋草、狗尾草、硬草、早熟禾、马齿苋、铁苋菜、苋、寥（灰菜）等多种一年生杂草，但对多年生杂草效果差。使用时应注意：①初次使用时，应根据不同气候带，进行小规模试验，找出适合当地使用的最佳施药方法和最适剂量后，再大面积使用。②果尔为触杀型除草剂，喷药要均匀周到，喷药后不要破坏药膜层，施药剂量要准。
3.赛克津。该药为选择性内吸传导型土壤处理剂。亩用70%赛克津可湿性粉剂25~65克对水40~50公斤均匀喷雾上表，能防除多种阔叶杂草和某些禾本科杂草，如藜（灰菜）、寥、马齿苋、苦荬菜、繁缕、苍耳、稗草、狗尾草等。使用时应注意施药后遇较大降雨或大水漫灌时，易产生药害。
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